主厨的餐桌：法国篇

基本信息

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标题: 主厨的餐桌：法国篇

原始标题: Chef's Table: France

年份: 2016

副标题: 2016 / 美国 / 纪录片 / 大卫·贾柏 / Alain Passard Alexandre Couillon

导演: 大卫·贾柏

国家/地区: 美国

语言: 法语,英语

类型: 纪录片

片长: 45分钟

上映日期: 2016-09-02

F标签: 2016,美国,纪录片,大卫·贾柏,Alain,Passard,Alexandre,Couillon

类型: 电视剧 (tv)

集数: 4

供应商数量: 0

已发布: True

是节目: False

是限制级: False

在黑名单: False

评分详情

评分: 9.0

评分人数: 1954

最高分: 10

星数: 4.5

简介

Disponible depuis ce vendredi 2 septembre sur Netflix, Chef’s Table: France nous emmène dans les cuisines étoilées de quatre chefs français, à la rencontre d’hommes et de femmes qui réinventent la sacro-sainte gastronomie hexagonale. L’innovation, sans renier la tradition. C’est tout le défi que se sont lancés Alain Passard de L’Arpege, Michel Troisgros de la Maison Troisgros, Adeline Grattard de Yam’Tcha, et Alexandre Couillon de La Marine. Ils ont dû bousculer le sacré, renverser les codes, embrasser d’autres cultures et les mêler à des recettes ancestrales. Et dans un milieu aussi conservateur que la haute gastronomie, l’affaire est loin d’être simple. Qu’ils officient à Paris ou en région, nos chefs se sont heurtés aux limites de l’imagination de certains. Qu’importe, les limites sont faites pour être dépassées… De Paris à Roanne, en passant par Noirmoutier, ces quatre orfèvres du goût ont accepté de se confier, de se raconter, devant la caméra de David Gelb, créateur de Chef’s Table. Leurs parcours, leurs échecs et leurs angoisses, mais aussi leurs victoires et leurs aspirations, chacune de ces histoires en dévoile autant sur l’homme ou la femme sous la toque que sur ses créations. Et une fois de plus, comme lors des deux premières saisons, la série documentaire émoustille les papilles et dépasse la contrainte de la vidéo pour exciter chacun des cinq sens. À l’occasion de ce troisième volet en terre Gauloise, le poster de Chef’s Table: France se pare même des couleurs du drapeau français.

额外信息

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26743593 主厨的餐桌：法国篇 Chef's Table: France 2016 9.0 1954 https://img9.doubanio.com/view/photo/s_ratio_poster/public/p2377450173.webp https://img9.doubanio.com/view/photo/m_ratio_poster/public/p2377450173.webp 大卫·贾柏美国纪录片法语,英语 Disponible depuis ce vendredi 2 septembre sur Netflix, Chef’s Table: France nous emmène dans les cuisines étoilées de quatre chefs français, à la rencontre d’hommes et de femmes qui réinventent la sacro-sainte gastronomie hexagonale. L’innovation, sans renier la tradition. C’est tout le défi que se sont lancés Alain Passard de L’Arpege, Michel Troisgros de la Maison Troisgros, Adeline Grattard de Yam’Tcha, et Alexandre Couillon de La Marine. Ils ont dû bousculer le sacré, renverser les codes, embrasser d’autres cultures et les mêler à des recettes ancestrales. Et dans un milieu aussi conservateur que la haute gastronomie, l’affaire est loin d’être simple. Qu’ils officient à Paris ou en région, nos chefs se sont heurtés aux limites de l’imagination de certains. Qu’importe, les limites sont faites pour être dépassées… De Paris à Roanne, en passant par Noirmoutier, ces quatre orfèvres du goût ont accepté de se confier, de se raconter, devant la caméra de David Gelb, créateur de Chef’s Table. Leurs parcours, leurs échecs et leurs angoisses, mais aussi leurs victoires et leurs aspirations, chacune de ces histoires en dévoile autant sur l’homme ou la femme sous la toque que sur ses créations. Et une fois de plus, comme lors des deux premières saisons, la série documentaire émoustille les papilles et dépasse la contrainte de la vidéo pour exciter chacun des cinq sens. À l’occasion de ce troisième volet en terre Gauloise, le poster de Chef’s Table: France se pare même des couleurs du drapeau français. 2016-09-02 45分钟 True tv 4 2016 / 美国 / 纪录片 / 大卫·贾柏 / Alain Passard Alexandre Couillon 2016,美国,纪录片,大卫·贾柏,Alain,Passard,Alexandre,Couillon 0 True False False False https://movie.douban.com/subject/26743593/ https://movie.douban.com/subject/26743593/ https://www.douban.com/doubanapp//h5/movie/26743593/desc 26743593 tt6088326 https://www.themoviedb.org/t/p/original/gHlQH8IgUCDXvhr5sIwkadNIcnl.jpg 10 4.5 0